2017年5月,美國(guó)加州葡萄酒協(xié)會(huì)在中國(guó)北京、青島、成都等地舉辦了一輪加州酒莊巡回推廣。
眾所周知,加州最為中國(guó)酒商與愛(ài)酒人所熟知的產(chǎn)區(qū)為納帕谷。但此次巡展的講座卻焦距于推薦加州納帕以外的產(chǎn)區(qū)與葡萄品種。
協(xié)會(huì)與紅酒代理商開(kāi)始主推納帕谷以外的加州產(chǎn)品
此次所參加的講座被命名為“加州非比尋嘗品鑒講座”(CALIFORNIA UNEXPECTED),主辦方將幾款葡萄酒的酒瓶蒙住,請(qǐng)參與者猜測(cè)葡萄酒品種。而此次“上臺(tái)”的葡萄酒,不少并不來(lái)自于納帕谷,品種也并非為人熟知的赤霞珠、仙粉黛,而是丹魄、西拉、歌海娜等品種。主持人也在講座上強(qiáng)調(diào):加州是全球第四大葡萄酒產(chǎn)區(qū),納帕谷的產(chǎn)量?jī)H占加州的2%。
性價(jià)比與主流產(chǎn)酒國(guó)PK優(yōu)勢(shì)不明顯,加州酒只能做納帕酒的裙帶
美國(guó)葡萄酒在質(zhì)量上,跟世界上任何一個(gè)國(guó)家的葡萄酒相比并不差。但美國(guó)的低價(jià)位葡萄酒相對(duì)來(lái)講競(jìng)爭(zhēng)力弱一點(diǎn)。這可能是因?yàn)槊绹?guó)酒沒(méi)有任何政府補(bǔ)貼,也可能是美國(guó)的人工費(fèi)太高,所以在最低價(jià)位的這一檔次,很難跟智利酒、南非酒、甚至西班牙酒競(jìng)爭(zhēng)。
"加州其余產(chǎn)區(qū)所體現(xiàn)出的性價(jià)比優(yōu)勢(shì),主要還是跟納帕谷進(jìn)行比較。而當(dāng)它跟智利紅酒進(jìn)行比較時(shí),卻并沒(méi)有太多優(yōu)勢(shì)。”一名主營(yíng)美國(guó)酒的進(jìn)口紅酒代理商如是說(shuō),“因?yàn)?,我?jīng)營(yíng)納帕以外的加州酒,主要都將其作為納帕谷的‘裙帶’搭配銷售。讓納帕谷為其背書(shū),在突出其相比納帕酒的性價(jià)比。”
主要滿足內(nèi)需,出口份額少
而加州酒面臨的更大瓶頸,則仍然在于產(chǎn)能。加州其余產(chǎn)區(qū)的葡萄酒與納帕谷葡萄酒一樣,出口份額極少。也就是說(shuō),對(duì)于想主營(yíng)加州酒并打造品牌的中國(guó)紅酒代理商而言,即便銷售上來(lái)了,供給量未必有足夠空間。